澱粉廢水組成(chéng)複雜，沸水中含有大量的蛋白質、澱粉及糖類等，COD濃度高，但其可生化性較好(hǎo)。該廢水的BOD5與CODcr 的比值較低約爲0.5，采用厭氧-好(hǎo)氧生物處理法來處理高濃度有機廢水，比較适合澱粉加工污水處理的方法。澱粉生産的主要原料有薯類、玉米和小麥。以薯類爲原料的澱粉生産廢水主要來自輸送和洗滌水、分離廢水、澱粉儲渣槽廢水和冷凝水；其中分離廢水水量大，COD、BOD值很高，是澱粉廠主要的污染廢水。以玉米爲原料的澱粉生産廢水主要來源于浸泡、胚芽分離、纖維洗滌、和脫水等工序，廢水的特點是耗水量大，污染物濃度高，另外含有大量蛋白。以小麥爲原料的澱粉生産廢水主要來源于沉澱池上清水和離心機脫水，前者有機物含量低，後(hòu)者含量高。

澱粉廢水中的有機物、有機氮含量高，主要成(chéng)分是蛋白質、糖、脂肪等，另外含有一定量的無機鹽類，若隻采用好(hǎo)氧工藝，處理能(néng)耗大，處理費用高，因此常用的處理方法是“厭氧+好(hǎo)氧”組合工藝，厭氧段可采用HEIC、UASB等，好(hǎo)氧段常采用A/O、A/A/O等工藝。我公司根據工程經(jīng)驗總結出一套經(jīng)濟、有效的處理工藝：“氣浮+EGSB+A/O反應池”，處理後(hòu)出水可達到《澱粉工業水污染物排放标準》，CODcr≤100mg/l，BOD5≤20mg/l，SS≤30mg/l，NH3-N≤15mg/l。

二、廢水處理的流程

1、將(jiāng)廢水分流，一部分廢水經(jīng)氣浮處理後(hòu)，清液回用，懸浮物及剩餘廢水注入沉澱池，先經(jīng)好(hǎo)氧處理;

2、經(jīng)過(guò)沉澱池好(hǎo)氧處理後(hòu)的清液進(jìn)入濃縮池進(jìn)行水解;

3、水解後(hòu)的清液進(jìn)入集水井，調pH值7.0～8.0;

4、處理液經(jīng)氣浮後(hòu)進(jìn)入EGSB厭氧罐作厭氧反應;

5、沼液再經(jīng)好(hǎo)氧處理後(hòu)達标排放。

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